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小布施といったらやっぱり栗。600年前からこの地で栽培されてきた小布施栗が有名です。江戸時代には幕府に献上されていたといわれており、寒暖差の激しい気候や水はけのいい酸性土壌など、栗の栽培に適した地であったことから名産品となったそうです。 こちらの記事...https://co-trip.jp/article/626768/&rut=2c89f993c926603fc05913daba03c15196e..