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ソースカツ丼(南信|伊那市、駒ヶ根市・食事・喫茶 ガロ) 丼物を日本人が食べるようになるのはウィキペディアによれば19世紀以降のことだそうです。意外と歴史は浅いのです。日本の伝統的な食事は、ご飯とおかずが別々に配膳され、それぞれを一口ずつ口に運ぶ、... https://oishii.iijan.or.jp/area/post-1457
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