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千葉県白井市、白井第一工業団地入口に寿司・割烹の名店「美濃里」があります。店名の由来となったこの句、『草もゆる「美」わしき野に手の「濃」みし肴の味に「里」はにぎわう』。自然豊かなこの地に根差し、多くの美食家の肥えた舌を満足させてきた料理人が紡ぐ料...https://shiroi-match.jp/article/shokuiku-shiroi/48035&rut=0eafa1d9dd179ea0..