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郷土料理 お問い合せ 個人情報保護に関して サイトポリシー 運営会社 日本の郷土料理 HOME日本の郷土料理もんじゃ焼き（東京都） 2024年4月1...
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東京の郷土料理／東京の観光公式サイトGO TOKYO

江戸前の寿司や蕎麦をはじめ、もんじゃ焼きや深川めしといった下町グルメや江戸の歴史を感じる特産品を紹介します。伊豆諸島や小笠原諸島などでは、島特有の名産品を味わうこともできます。 ...AN AIS 東京の郷土料理 ここから本文です。 更新日：2...寿司や蕎麦をは...
https://www.gotokyo.org/jp/see-and-do/drinking-and-dining/tokyo-local-food/

郷土料理と特産品 - 小笠原村観光協会

小笠原の郷土料理と特産品のご紹介です。小笠原の郷土料理と言えば、「島寿司」。サワラなど白身の魚を、醤油やみりんでづけにした握り寿司です。ワサビではなくカラシが付いていて、甘めの酢飯ととてもよく合います。また、お刺身を頂く時にはワサビの他に、赤トウ...
https://www.ogasawaramura.com/about/food/

もんじゃ焼き - 【郷土料理ものがたり】

小麦粉をメインにした具材を鉄板で調理する料理。お好み焼きと比べて、生地に使う水分量が多く、調味料やソースなどを混ぜることもあるのが特徴。鉄板の上でジュージューと焼きながら小さなコテ（ヘラ）を用いて食べるのが一般的。もともとはおやつとして食べられて...
https://kyoudo-ryouri.com/food/1505.html

（選定料理）もんじゃ焼きのレシピ（錦　月島総本店）｜東京都の郷土料理｜家庭で味わう郷土料理

郷土料理百選で選ばれた東京都の郷土料理（選定料理）もんじゃ焼きのレシピ（錦　月島総本店） ...プページ 関東地方の郷土料理レシピ一覧 東京都の郷土料理（選定料理）もんじゃ焼き 関連企画 ...
http://www.location-research.co.jp/kyoudoryouri100/recipe/recipe/130228