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井伊の赤備えの武具、近江八幡の赤こんにゃくなど、滋賀県には赤い物が色々と伝わります。井伊氏にも因んでいるという、滋賀県彦根市のB級グルメひこね丼と、多くのひこね丼提供店でも使用されている、赤こんにゃくを紹介させていただきます! ...根のB級グルメひこ...https://www.travel.co.jp/guide/article/6316/&rut=41840d386e262f791707c9ac5..