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創業昭和35年。大阪のソウルフードの「串かつ」。この「串かつ」を料理として確立し、ソースの2度付け禁止など、カジュアルスタイルな定番の「串カツ」とともに地元大阪の人間に愛され続けてきた串かつ料理 活。素材への細工から、ソースまで「上方串」ならではのこ... https://kushikatsuryori-katsu.com/
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