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中国の国家特一級厨師資格を持つオーナーシェフの中国料理店 ...を受賞した。 食材に青森県産素材を合わせ、味や彩り、巧みな包丁技術を披露。 「日本発の中国料理」が“世界一”と評価された。喬料理長は「青森の食材は新鮮ですばらしい。たくさんの人に食べてもらい...https://shochintao.jp/