大間まぐろ | 大間町観光協会

大間まぐろとは黒いダイヤと呼ばれるクロマグロ。「通称：本マグロ」。 津軽海峡で水揚げされるマグロは、天然の本マグロです。 特にここ大間町で水揚げされたマグロは最高級品で、「大間まぐろ」というブランドネームで、全国に知れ渡っています。 ...文 繁體字 ホ...
https://oma-wide.net/oomatuna/

大間町 逮捕業者のマグロ商品をふるさと納税で取り扱わず｜NHK 青森県のニュース

【NHK】クロマグロの漁獲量の一部を青森県に報告していなかったとして大間町の仲卸業者が、７日、逮捕された事件を受けて町は、この業者のマグロの商品をふ… 大間町 逮捕業者のマグロ商品をふるさと納税で取り扱わず 02月08日 16時38分 クロマグロの漁獲量の一部を青...
https://www3.nhk.or.jp/lnews/aomori/20230208/6080018696.html

マグロ | 青森のうまいものたち

「青森県のうまいものたち」旬の食材を紹介するページ、2008年11月は青森県の“マグロ”をご紹介しています。青森県産の中でも、津軽海峡のクロマグロは200～300kgの大物が多く、漁獲金額では“大間マグロ”で有名な大間町が突出し、深浦町、外ヶ浜町、中泊町と続きます...
https://www.umai-aomori.jp/season-report/seasonal/maguro.html

龍飛マグロ - 青森マグロ

龍飛マグロは津軽半島の先端に位置する暖流と寒流がぶつかる海域で漁獲されます。一本釣り漁業（ダンブ流し）によりマグロを釣り上げます。大間の漁船が龍飛周辺で釣ったマグロでも、大間漁港に水揚げすれば大間マグロとなります。 ...nglish マグロブランドサイト ...
https://www.aomorimaguro.jp/maguro/tappi.html

大間の「陸（おか）マグロ」 | まるごと青森

大間の「陸（おか）マグロ」。まるごと青森では、青森県の観光・物産・グルメなどを「まるごと」ご紹介します。 ...サイトマップ 青森県の観光・物産・グルメの特ダ...特産品・お土産大間の「陸（おか）マグロ」 大間の「陸（お...別町 蓬田村 外ヶ浜町 弘前市 黒石...
https://www.marugotoaomori.jp/blog/2015/02/4116.html

三厩マグロ - 青森マグロ

三厩（みんまや）マグロは龍飛岬の前に広がる津軽海峡で漁獲されます。漁法は主に一本釣り漁業で、この地区独自の「ダンブ釣り」と呼ばれるものが主流です。高品質なマグロを生産するために「血抜き」「神経抜き」を行い体温を下げやすくします。 ...nglish マグロブ...
https://www.aomorimaguro.jp/maguro/minmaya.html