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どどめせとは、岡山県瀬戸内市の福岡地区に伝わる郷土料理です。 まるでばら寿司のように豪華な材料を用いて作られる炊き込みご飯ですが、最大の特徴は酢が混ぜられている事です。 鎌倉時代末期に福岡地区には高瀬舟の渡し場がありましたが、船頭たちが食... ...を楽... https://eats.jp/detail/100470
見た目は地味だけどめちゃ旨い!一口食べたらクセにな...について記載された特集ページです。 ...めました♪ グルメ 岡山県 備中&備後の味を極める一杯! “深化”する瀬戸内のご当地ラーメン/中華そば 備州屋(岡山県笠岡市) 2022.3.24by 瀬戸内Finder 編集部 グル... https://setouchifinder.com/ja/feature/7512
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