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長崎を代表するグルメといえば、ちゃんぽんと皿うどん。 豚骨や鶏ガラを混ぜてつくるスープと、ふんだんな海の幸と野菜が、独特のうまみを生む長崎ならではの麺料理です。 誕生から120年近くたつ、歴史ある長崎県民のソウルフードを召し上がれ!【長崎】 ...早 長崎 ...https://www.mapple.net/article/8135/