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福岡県の郊外にも関わらず、日本中から好事家が集う、福岡県中間市・Spice & Dining KALA(カーラ)の絶品ミールスはいかにして生まれたのか。そして、なぜこの場所で本格的な南インド料理を提供するのか。個性溢れる店主、石川さんの話からその本質に迫る。 ......https://mastered.jp/feature/curry-kala/