【バイヤー必見】 佃食品 「壺屋のかぶら寿し」｜食料新聞電子版

株式会社食料新聞社の【バイヤー必見】 佃食品 「壺屋のかぶら寿し」です ...式会社（佃一志社長、石川県金沢市）。 現在では佃煮作りで培ったその技術を活かし、発酵食品やお菓子など幅広い製品を開発している。   年々販売数を伸ばしているのが「金沢名産 壺屋のか...
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