冬の加賀のご馳走　かぶら寿し本舗かばたのかぶら寿し｜うまいもんドットコム

寒鰤と在来種の金沢青カブで作る、昔ながらの冬の加賀のお正月料理です ...となった美味こそが「かぶら寿司」。 かぶら寿司と言えば奥深い加賀の食文化の代表です。 しかし寿司と言っても...鳴が轟くようになると石川県はいよいよ冬到来。ブリ漁が本格的に始まり、店...
https://www.umai-mon.com/user/collection/2257

かぶら寿司 | ようこそ加賀の國

かぶら寿司は、「塩漬けしたかぶら」に「塩漬けした鰤」を挟み、米糀で漬け込んで発酵させる、石川県に古くから伝わる伝統的な発酵食品です。米糀を使用した自家製のこうじ床で漬け込むため、かぶらの風味と食感、鰤の旨味が程よく調和し、一品料理としての存在感が...
https://allkaga.com/spot/kaburazushi/

かぶら寿しの歴史｜四十萬谷本舗

かぶら寿しの歴史のページ。かぶら寿司や金沢の伝統発酵食品、四十萬谷本舗 。 ...漬け込んで発酵させた石川県伝統の発酵食品です。「寿し」という名前ですが、いわゆる酢飯を使った「お寿司」...。その鈴木大拙も大変かぶら寿司がお好きだったようです。 平成18年4...
https://www.kabura.jp/contents/history/

かぶら寿し（福丸･米彦・サバの丸…他）｜心づくし 味づくし よね田

通販で千枚漬け・かぶら寿司を堪能 ...んです。 ※金沢市は石川県の県庁所在地です。南砺市は富山県 世界遺産の合掌造りがあるところです かぶら寿しは、原料が...1 通販 千枚漬け かぶら寿司 Yoneda Co.,Ltd. All rights reserved.
https://www.kabu-yoneda.co.jp/products/%E3%81%8B%E3%81%B6%E3%82%89%E5%AF%BF%E3..

加賀市でおすすめの美味しいビアガーデン・ビアホールをご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、加賀市で人気のビアガーデン・ビアホールのお店 1件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見...
https://tabelog.com/ishikawa/C17206/rstLst/RC2104/

銘品市場　高澤醸造　かぶら寿し各種

高澤醸造,かぶら寿し,郷土料理,加賀料理,ぶり,鰤,お歳暮,加賀,能登,通販,お取り寄せ ...す。 かぶら寿しは、石川県発祥の郷土料理で、加賀料理のひとつとして有名です。 かぶら寿し 500g（11月～3月） ご注文はこちらへ かぶら寿し 800g（11月～3月） ご注文はこちら...
https://www.hokurikumeihin.com/takasawa_jyouzou/kabura_susi/

石川県加賀市のビアホール【e-shops】

石川県加賀市のビアホールを一覧でご紹介（1ページ目）| e-shopsローカルは全国各地の様々な店舗・企業を紹介する地域情報ポータルサイトです。石川県加賀市のビアホールへの登録希望店舗・企業様も絶賛募集中！ 石川県加賀市のビアホール ランキング・口コ...
https://el.e-shops.jp/local/jb/0110/jn/0110005/cn/17206/