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「昔食べた夜鳴きそばを再現したい!」という店主の思いから生まれた中華そばです。 試行錯誤を繰り返して納得のいく味に仕上げました。 店内に飾られている昭和時代の看板やブリキのおもちゃは、店主が子供の頃から集めてきたコレクションの一部です。 中華… ...質...https://www.tabimati.net/gourmet/detail_100.html&rut=ded416f62dd087c5d8e5e..