長野の郷土料理（ソウルフード）「おやき」を作ろう！おやき作り体験ができる7スポ..

長野県の代表的な郷土料理といえば「おやき」。おまんじゅうのように丸められた生地の中に季節の具材がぎゅっと詰まった、ふるさとの味。今回は「おやき」作りが体験できる長野県内の7スポットをご紹介。長野県ならではの体験を楽しみ、自分の手で作った焼きたての「...
https://www.go-nagano.net/food-and-drink/id21609

長野の絶品おやき店ランキング｜本当に美味しいおすすめ5選 | 長野の食と暮らし手帖

長野で本当に美味しいおやき店を厳選紹介。人気具材や調理法の違い、お取り寄せ情報まで網羅したランキングガイドです ...らし手帖 長野の絶品おやき店ランキング｜本当に美味しいおすすめ5選 グルメ X Facebook はてブ Pock...による調理法の違い 長野県内でも地域...
https://youth-g.com/nagano-oyaki-ranking/

縄文おやきの小川の庄

おやきの小川の庄 カートへ ログアウト ログイン 新規会員登録 マイページ お問い合わせ 縄文おやきとは 全商品一覧 囲炉裏体験おやき村 小川の庄直営店 会社概要 野菜の美味しさのひみつ よくあるご質問 お知らせ／ブログ close @ member.last name @ @ m...
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『』by udaik : 儘に （mamani） - 信濃木崎/郷土料理 [食べログ]

儘に/mamani (信濃木崎/郷土料理)へのudaikさんの口コミです。 .../04訪問1回目 ◎おやきのお店ひっそりと小さな店舗。おやきは角煮やネギ味噌など変わり種もあり、具沢山でとて...す 予約可否 住所 長野県大町市平9316 サノバスミス 大きな地図を見る 周辺のお店を探...
https://tabelog.com/nagano/A2005/A200502/20027335/dtlrvwlst/B484119283/

OYAKI FARM — おやき 長野いろは堂

おやき おやき作り体験について 店舗情報 いろは堂公式 おやきのおもしろさが、ここから芽吹く。 長野名物「おやき」の 新たな100年が芽吹く場所 大正14年（1925）、長野県で創業した「いろは堂」。鬼無里村を拠...
https://irohado.com/pages/oyaki-farm

信州アルプス おやき恋訪｜長野県大町市美麻地区・長野市中条地区・小川村のおやき

「信州アルプス おやき恋訪」では長野県長野市中条地区、長野県大町市美麻地区、長野県小川村の各地区で作られる「蒸しおやき」「灰焼きおやき」「縄文おやき」など、個性あふれる様々な信州の郷土食『おやき』をご紹介しております。また、中条地区、美麻地区、小川...
https://oyaki-alps.com/

囲炉裏の記憶に包まれて〜灰焼きおやきと信州の風景〜 - KURAFT [クラフト]

長野県の郷土料理「おやき」は、素朴な味わいと調理法の豊かさが魅力の一品。中でも、囲炉裏の灰に埋めて蒸し焼きにする「灰焼きおやき」は、昔ながらの風景と手仕事を映す貴重な食文化として受け継がれています。本記事では、信州の風土に根ざしたおやきの歴史、具...
https://kuraft.jp/columns/oyaki/

特産品を紹介 | 大桑村公式サイト

大桑村の特産品を紹介についてのページです。 ...gmail.com 長野県大桑村長野2452 桑の葉クッキー 大桑村ではかつて養蚕が盛んであり、蚕の餌である桑の葉を重宝していまし...
https://www.vill.okuwa.lg.jp/kanko/taberu-kau/desire_eats.html