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信州の伝統食であるおやきは、長野県内でも地域ごとに調理法が異なります。大きく南北で「焼き」と「蒸し」に分かれますが、県中央に位置する松本エリアでは両方が混在しています。 具材はあんこ、野沢菜、味噌なす、切り干し大根などで、こちらも地域ごと、また...https://discover-matsumoto-area.com/spot/202&rut=34af8cbfa0b57e966758b9981..