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朴葉味噌(ほおばみそ)は、飛騨(現在の岐阜県北部)高山地方の郷土料理の名称で、味噌にネギやしょうがなどの薬味やきのこ類・山菜などを混ぜ、朴の木の葉「朴葉」に乗せて焼いたものです。 そんな「朴葉味噌」が食べられるお店をご紹介します。 なんでもランキン... https://rankingten.com/archives/1797
朴葉味噌とは?その特徴や味わい、美味しい組み合わせをチェック 2022.06.0...恵那川上屋」です。 岐阜県の郷土料理である「朴葉味噌(ほおばみそ)」。 香ばしい香...025.10.16 可児市の観光スポットとグルメを満喫! 最新の記事 2025.11.27 ブランデー... https://column.enakawakamiya.co.jp/gifu/what-park-leaf-miso.html
朴葉の上に味噌、ねぎ、しいたけなどをのせ、焼きながら食べる朴葉みそは、ごはんによく合うほか、酒の肴としても最高の一品です。平成19年12月には、農林水産省の「農山漁村の郷土料理百選」に選定されました。 ...約サイト「VISIT岐阜県」 岐阜県まるごと観光... https://www.kankou-gifu.jp/gourmet/detail_6361.html
岐阜県加茂郡東白川村越原1061 電話:0574-78-3123 営業時間:9:00~17:00 白川茶屋お取り扱い商品 ・朴葉寿司、草大...売。 住所: 岐阜県可児市坂戸59 電話:0574-62-6023 営業時間:9:00~17:00 定休日:火曜日 白川茶屋お取り扱い商品 ・朴葉寿司... https://shirakawachaya.jimdofree.com/%E8%B2%A9%E5%A3%B2%E5%BA%97%E8%88%97/
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