岐阜県の「朴葉味噌」が食べられる店８選！地元で食べたい郷土料理はここ！ | なんでもランキング

朴葉味噌（ほおばみそ）は、飛騨（現在の岐阜県北部）高山地方の郷土料理の名称で、味噌にネギやしょうがなどの薬味やきのこ類・山菜などを混ぜ、朴の木の葉「朴葉」に乗せて焼いたものです。 そんな「朴葉味噌」が食べられるお店をご紹介します。 なんでもランキン...
https://rankingten.com/archives/1797

朴葉みそ｜グルメ｜岐阜県観光公式サイト 「岐阜の旅ガイド」

朴葉の上に味噌、ねぎ、しいたけなどをのせ、焼きながら食べる朴葉みそは、ごはんによく合うほか、酒の肴としても最高の一品です。平成19年12月には、農林水産省の「農山漁村の郷土料理百選」に選定されました。 ...約サイト「ＶＩＳＩＴ岐阜県」 岐阜県まるごと観光...
https://www.kankou-gifu.jp/gourmet/detail_6361.html

岐阜県｜可児市｜柿田｜道の駅にぎわいスポット｜秋のごちそうドライブ特集｜道の駅 可児ッテ

2025.12.14 - 観光・買物 地域自慢の味をギュッと集めた道の駅可児ッテ 可児ッテの食堂メニューやテイクアウト総菜は、店内の厨房で真面目に素材から手作り調理。地域の食品事業者さんの自慢の逸品を集めています。 絶品！朴葉ずし 食べたい!! ◆自家製朴 […] 岐阜県...
https://gifu.mediajapan.jp/canitte1-michinoeki-gourmet/

【冬の食卓を支えた岐阜の郷土料理】ご飯が進む「朴葉味噌」とは！？

Made In Localは「地域がいま、面白い!」をコンセプトに、全国各地で活躍している企業を特集する「地域を代表する企業100選」をはじめ、様々な活動・取り組みをご紹介する地域総合情報サイトです。他では手に入らない伝統的な技術・地域文化を守る担い手・環境に配慮...
https://madeinlocal.jp/area/gifu/knowledge/020

朴葉味噌に関するランキングとコメント・口コミ | みんなのランキング

みんなでつくる投票型ランキングサイト「みんなのランキング（みんラン）」の朴葉味噌に関するページです。 ...ップ アイテム一覧 朴葉味噌朴葉味噌に関するランキングとコメント・口コミ最高評価 56.4点 67人の評価...そ）とは飛騨（現在の岐阜県北部）高山地方の郷...
https://ranking.net/items/3bc9c6

岐阜グルメ探検記！清流と山々に囲まれた「美食の秘境」をもっと深く味わう！〜おす..

岐阜グルメ探検記！清流と山々に囲まれた「美食の秘境」をもっと深く味わう！ 豊かな自然と歴史が調和する岐阜県。清 ...自然と歴史が調和する岐阜県。清らかな水が育む鮎や飛騨牛、山間部で採れる山菜やきのこ、そして古く...さん！定番の飛騨牛や朴葉味噌はもちろ...
https://hikayoko.com/gifu-gourmet-adventure-experience-the-hidden-gem-of-gourm..

朴葉味噌とは？その特徴や味わい、美味しい組み合わせをチェック｜岐阜｜恵那川上屋のスイーツコラム

朴葉味噌とは？その特徴や味わい、美味しい組み合わせをチェック 2022.06.0...恵那川上屋」です。 岐阜県の郷土料理である「朴葉味噌（ほおばみそ）」。 香ばしい香...025.10.16 可児市の観光スポットとグルメを満喫！ 最新の記事 2025.11.27 ブランデー...
https://column.enakawakamiya.co.jp/gifu/what-park-leaf-miso.html