朴葉みそ｜グルメ｜岐阜県観光公式サイト 「岐阜の旅ガイド」

朴葉の上に味噌、ねぎ、しいたけなどをのせ、焼きながら食べる朴葉みそは、ごはんによく合うほか、酒の肴としても最高の一品です。平成19年12月には、農林水産省の「農山漁村の郷土料理百選」に選定されました。 ...約サイト「ＶＩＳＩＴ岐阜県」 岐阜県まるごと観光...
https://www.kankou-gifu.jp/gourmet/detail_6361.html

朴葉味噌とは？その特徴や味わい、美味しい組み合わせをチェック｜岐阜｜恵那川上屋のスイーツコラム

朴葉味噌とは？その特徴や味わい、美味しい組み合わせをチェック 2022.06.03 朴葉味噌とは？その特徴や味わい、美味しい組み合わせをチェック こんにちは！栗きんとん・栗菓子の「恵那川上屋」です。 岐阜県の郷土料理である「朴...
https://column.enakawakamiya.co.jp/gifu/what-park-leaf-miso.html

岐阜県の「朴葉味噌」が食べられる店８選！地元で食べたい郷土料理はここ！ | なんでもランキング

朴葉味噌（ほおばみそ）は、飛騨（現在の岐阜県北部）高山地方の郷土料理の名称で、味噌にネギやしょうがなどの薬味やきのこ類・山菜などを混ぜ、朴の木の葉「朴葉」に乗せて焼いたものです。 そんな「朴葉味噌」が食べられるお店をご紹介します。 なんでもランキン...
https://rankingten.com/archives/1797

【香ばしい発見】飛騨高山の朴葉味噌で味わう絶品郷土料理3選 | 岐阜イコ！Gifu-net

飛騨高山に訪れた時、私の心を掴んだのが「朴葉味噌」でした。 ふと、香ばしい香りに誘われて路地裏の小さな食堂に入ったんです。 店主のおばあさんが目の前で朴の葉に味噌を乗せて焼いてくれる様子は、まるで日本の伝統がそのまま詰まったかのよう。 実は ...しい発...
https://gifu-net.com/hida-takayama-hoba-miso/

岐阜市でおすすめのグルメ情報(朴葉味噌)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、岐阜市で人気の朴葉味噌お店 54件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネッ...
https://tabelog.com/keywords/%E6%9C%B4%E8%91%89%E5%91%B3%E5%99%8C/gifu/A2101/A..

朴葉味噌 - Wikipedia

朴葉味噌 1 個の言語版 Deutsch リンクを編集 ページノート 日本語 閲覧編集履歴を表示 ツール ツール サイドバーに移動...）とは、飛騨（現在の岐阜県北部）高山地方の郷土料理の名称である 1 。 概要 編集 飛騨牛の朴葉味噌焼き 自家製の味噌にネギなど...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%B4%E8%91%89%E5%91%B3%E5%99%8C

飛騨高山の味噌醸造元 朴葉味噌・いなか味噌 大鳳堂とちの実せんべい『糀屋柴田春次商店』

ほうば味噌、いなか味噌、こうじ味噌、味噌を使った調味料、こうじ製品などを販売している飛騨高山の味噌醸造元『糀屋柴田春次商店』ホームページです。 toggle navigation お味噌のギフト とちの実せんべい箱入り ＴＫ-７（冬のセール） BN-5 冬のセール うまいもの...
https://www.koujiyamiso.co.jp/

岐阜県飛騨市 しょうゆ味噌醸造 船津醤油株式会社

岐阜県飛騨市にある船津醤油株式会社です。朴葉みそ、こうじ、しょうゆ醸造・販売、味噌醸造・販売をしています。飛騨のお土産においしい醤油はいかがでしょうか。多少にかかわらず地方発送致します。 ...。 ​奥飛騨地醤油 岐阜県産の小麦を使い、丸大豆仕込の天然醸...
https://www.funatsu-hida.com/