郡上市でおすすめのレストラン(朴葉味噌)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、郡上市で人気のレストランの朴葉味噌お店 19件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり...
https://tabelog.com/keywords/%E6%9C%B4%E8%91%89%E5%91%B3%E5%99%8C/gifu/A2102/A..

岐阜県の「朴葉味噌」が食べられる店８選！地元で食べたい郷土料理はここ！ | なんでもランキング

朴葉味噌（ほおばみそ）は、飛騨（現在の岐阜県北部）高山地方の郷土料理の名称で、味噌にネギやしょうがなどの薬味やきのこ類・山菜などを混ぜ、朴の木の葉「朴葉」に乗せて焼いたものです。 そんな「朴葉味噌」が食べられるお店をご紹介します。 ...でもランキング...
https://rankingten.com/archives/1797

朴葉味噌定食｜郡上八幡 お食事の新橋亭 Shinbashi-tei

昭和12年創業、郡上八幡で一度は入ってみたい味処「新橋亭」川のせせらぎを聴き、川面や水遊びの戯れを見ながら食事ができるお店です。都会の雑踏を離れ、郡上へいらっしゃる皆様、ぜひ一度お立ち寄りください。 ...〒501-4228 岐阜県郡上市八幡町桜町268-3 MAP 営業...
https://sinbasitei.com/allseason/45.html

朴葉寿司 - 岐阜の極み

寿司 ほおばずし 朴の木の葉で、酢飯を包んだ初夏の風物料理です。朴葉は、...あります。 ・朴葉は岐阜県内のスーパーなどで販売されておりますが、季節の物なので...料理 ●朴葉寿司 ●朴葉味噌 ●朴葉餅 ●牡丹鍋 ●水まんじゅう ●みそぎ団子 ●みたらし団子...
https://gifu-kiwami.jp/products/3246/

朴葉寿司作りワークショップ 郡上の旬なアウトドア体験予約サイト「郡上ノアソブ」

【郡上市後援】期間限定オリジナル体験予約サイト。「郡上ノアソブ」は、岐阜県郡上市の季節ごとの旬な"野遊び"を発見し、ご予約ができるアウトドア専門の体験予約サイトです。その季節にしかできないプログラムをご紹介します。厳選の郡上の”野遊び"をお楽しみく...
https://gujo-outdoor-exp.org/programs/68253148421aa90001d898bf

岐阜で味わう伝統の朴葉ずし｜地元で愛されるおすすめ店とその魅力 - 旅行でGO!

岐阜県の郷土料理「朴葉ずし（ほおばずし）」は、朴の木の葉に酢飯と具材をのせて包んだ、見た目にも香りにも風情のある伝統料理です。特に初夏から夏にかけての風物詩として地元で親しまれています。この記事では、旅行の思い出にもぴったりな「朴葉ずし」が ...025...
https://trip.awaisora.com/2025/04/02/756eb073-ea09-4014-95e4-280aedca9c2f/

玉森【公式ページ】岐阜県郡上市

岐阜県郡上市の食事処「玉森」です。 ...玉森 ● ● 手作り朴葉味噌に、豆腐や飛騨牛をのせた焼き物や、 名物･鶏ちゃん大...22.2.24更新 岐阜県郡上市明宝畑佐311-1 0575-87-2201 せせらぎ膳 飛騨牛の朴葉味...
http://j47.jp/tamamori/

飛騨牛ロース朴葉味噌焼き定食 – 郡上八幡おみやげお食事処　流響の里

流響の里オリジナルの朴葉味噌で焼くA５ランクの最高級飛騨牛を味噌の焼ける香りとともにお楽しみください。 ...郡上八幡飛騨牛ロース朴葉味噌焼き定食 2017.03.23 飛騨牛ロース朴...〒501-4213 岐阜県郡上市八幡町殿町166 レストランのご予約、その他お...
https://www.ryukyonosato.jp/menu/140-2

朴葉寿司とは｜主役は朴の葉！香りで食べる岐阜県の郷土料理です。｜岐阜県

朴の葉に酢飯を包んだ岐阜県の郷土料理です。朴葉は、殺菌効果があるといわれ、手も汚さず食べられることから、農作業や山仕事の携帯食として作られたのが始まりです。半日ほど寝かせると、朴の香りがお寿司に移って味わいが豊かになります。酢飯の上に具... ...ル ...
https://eats.jp/detail/100232