岐阜でおすすめの居酒屋(朴葉味噌)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、岐阜で人気の居酒屋の朴葉味噌お店 78件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単...
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岐阜県の「朴葉味噌」が食べられる店８選！地元で食べたい郷土料理はここ！ | なんでもランキング

朴葉味噌（ほおばみそ）は、飛騨（現在の岐阜県北部）高山地方の郷土料理の名称で、味噌にネギやしょうがなどの薬味やきのこ類・山菜などを混ぜ、朴の木の葉「朴葉」に乗せて焼いたものです。 そんな「朴葉味噌」が食べられるお店をご紹介します。 なんでもランキン...
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焼き豆腐と飛騨高山料理 ござるさ 岐阜駅前店 – 岐阜駅より徒歩3分 高山・奥..

居酒屋 焼き豆腐と飛騨高山料理 ござるさ 岐阜駅前店 HO...ちゃん焼き」「朴葉味噌焼き」など、高山出身の店主が郷土なら...（税込） 郡上市の名産明宝ソーセージをさっと炙ってご賞味くだ...水明と謳われる岐阜県の豊かな自然で育てられました。 飛騨牛も...
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朴葉みそ｜グルメ｜岐阜県観光公式サイト 「岐阜の旅ガイド」

朴葉の上に味噌、ねぎ、しいたけなどをのせ、焼きながら食べる朴葉みそは、ごはんによく合うほか、酒の肴としても最高の一品です。平成19年12月には、農林水産省の「農山漁村の郷土料理百選」に選定されました。 ...約サイト「ＶＩＳＩＴ岐阜県」 岐阜県まるごと観.....
https://www.kankou-gifu.jp/gourmet/detail_6361.html

【飛騨高山の味】自家製ほうばみそ|＜気軽な大衆居酒屋あじ平＞昭和ロマン漂う店内..

居酒屋・郷土料理　気軽な大衆居酒屋あじ平（岐阜県 / 飛騨・高山）のおすすめメニュー、【飛騨高山の味】自家製ほうばみそ はこちら。乾燥させた朴葉の上で、味噌をネギや木の子と絡めて焼いた郷土料理。朴葉は比較的火に強く、また大きさもちょうど良いため食材を...
https://tabiiro.jp/gourmet/s/307212-takayama-aji-hei/menu/113502/