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海産問屋 羽島漁港本店/カイサントンヤハシマギョコウホンテン (岐阜羽島/海鮮)の店舗情報は食べログでチェック!新鮮鮮魚と美味い料理♪いつでも新鮮・美味しい♪生け簀の活魚は必食! 【禁煙 / 飲み放題あり / クーポンあり】口コミや評価、写真など、ユーザーによる... https://tabelog.com/gifu/A2101/A210102/21016261/
朴葉味噌(ほおばみそ)は、飛騨(現在の岐阜県北部)高山地方の郷土料理の名称で、味噌にネギやしょうがなどの薬味やきのこ類・山菜などを混ぜ、朴の木の葉「朴葉」に乗せて焼いたものです。 そんな「朴葉味噌」が食べられるお店をご紹介します。 なんでもランキン... https://rankingten.com/archives/1797
- 飛騨高山で130年の老舗味噌・醤油屋。元祖朴葉味噌の”角一” ...でいます。 ”元祖”朴葉味噌 飛騨高山地方の郷土料理として知られる”朴葉みそ”をはじめて商品化した当社では、 塩気が少なく甘みが強い角一のこうじ味噌の特徴を生かし、 昔と変わらぬ製法で”元祖”の味... https://kusakabe-kakuichi.co.jp/
朴葉の上に味噌、ねぎ、しいたけなどをのせ、焼きながら食べる朴葉みそは、ごはんによく合うほか、酒の肴としても最高の一品です。平成19年12月には、農林水産省の「農山漁村の郷土料理百選」に選定されました。 ...約サイト「VISIT岐阜県」 岐阜県まるごと観光... https://www.kankou-gifu.jp/gourmet/detail_6361.html
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