朴葉味噌とは？その特徴や味わい、美味しい組み合わせをチェック｜岐阜｜恵那川上屋のスイーツコラム

朴葉味噌とは？その特徴や味わい、美味しい組み合わせをチェック 2022.06.0...恵那川上屋」です。 岐阜県の郷土料理である「朴葉味噌（ほおばみそ）」。 香ばしい香...8 ティラミスに合う紅茶の選び方！おすすめの 2025.07.10 岐阜県中津川市観光を満喫！...
https://column.enakawakamiya.co.jp/gifu/what-park-leaf-miso.html

岐阜県の「朴葉味噌」が食べられる店８選！地元で食べたい郷土料理はここ！ | なんでもランキング

朴葉味噌（ほおばみそ）は、飛騨（現在の岐阜県北部）高山地方の郷土料理の名称で、味噌にネギやしょうがなどの薬味やきのこ類・山菜などを混ぜ、朴の木の葉「朴葉」に乗せて焼いたものです。 そんな「朴葉味噌」が食べられるお店をご紹介します。 なんでもランキン...
https://rankingten.com/archives/1797

【冬の食卓を支えた岐阜の郷土料理】ご飯が進む「朴葉味噌」とは！？

Made In Localは「地域がいま、面白い!」をコンセプトに、全国各地で活躍している企業を特集する「地域を代表する企業100選」をはじめ、様々な活動・取り組みをご紹介する地域総合情報サイトです。他では手に入らない伝統的な技術・地域文化を守る担い手・環境に配慮...
https://madeinlocal.jp/area/gifu/knowledge/020

岐阜県のご当地B級グルメ「朴葉味噌」とは？特徴や歴史を紹介！

朴葉味噌は、岐阜県飛騨地方を代表する郷土料理です。乾燥した朴の葉の上に味噌をのせ、囲炉裏でじっくり焼き上げることで、香ばしい香りと奥深い味わいを楽しめます。その独特の風味は、飛騨地方を訪れる観光客にも人気があります。そんな朴葉味噌の特徴や歴... ......
https://tenposstar.com/ja/articles/r/2705/

岐阜でおすすめの郷土料理(朴葉味噌)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、岐阜で人気の郷土料理の朴葉味噌お店 97件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡...
https://tabelog.com/keywords/%E6%9C%B4%E8%91%89%E5%91%B3%E5%99%8C/gifu/kwdLst/..

飛騨のごちそう「朴葉味噌」とは - Takayama Blog & Travel Guide - MACHIYA IN..

朴葉味噌」とは Takayama Column飛騨のごちそう「朴葉味噌」とは Post Date：2025/05/07、 Last updated：2025/07/11 岐阜県高山市を訪れたら、ぜひ味わっていただきたいのが「朴葉味噌（ほおばみそ）」。これは...
https://www.machiya-inn-japan.com/takayama/ja/local-gourmet-hoba-miso/

https://www.minna-no-news.com/2025/05/blog-post_89.html

朴葉味噌 ほおばみそ の魅力に迫る
https://www.minna-no-news.com/2025/05/blog-post_89.html

https://shokuiku-daijiten.com/lc-036/

岐阜県） 2024年9月20日 / 最終更新日 : 2024年9月20日 サイト運営者 日本の郷土料理 朴ほお葉ば味噌（岐阜県） 日本の郷土料理「朴葉味噌（岐阜県）」｜食育大事典 「朴葉味噌」は、岐阜県北部地方...
https://shokuiku-daijiten.com/lc-036/

【岐阜名物】朴葉味噌(ほうばみそ)とは？魅力とは？飛騨牛と合わせる絶品レシピ＆お..

【簡単＆本格】ほおば味噌のレシピ公開！伝統的な郷土料理を自宅で楽しもう。材料と作り方を詳しく紹介。アウトドア料理にも最適！ ...・・・ 【岐阜名物】朴葉味噌 ほうばみそ とは？魅力とは？飛騨牛と合わせる絶品レシピ＆おすすめ...は？朴葉味噌の作り方岐阜県...
https://takaman46.com/hoobamiso-recipe/