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福井県では、平成20年度から「若狭ふぐの宿」認定制度をスタートしました。若狭ふぐ料理を提供する若狭・越前のお宿を、県が認証する制度です。 福井県認定「若狭ふぐ」の宿 福井県では、平成...しめます。 ご予約のとき、「若狭ふぐ」と御...水産課 福井県福井市大...https://info.pref.fukui.lg.jp/suisan/fuguyado/