甲州ほうとう（山梨県中巨摩郡昭和町の伝統工芸）｜トラクラ！－日本の誇る伝統工芸－

山梨県中巨摩郡昭和町の伝統工芸「甲州ほうとう」のページです。甲州ほうとうは、山梨県の伝統的な郷土料理で、特に中巨摩郡昭和町を含む甲州市周辺で有名です。この料理は、小麦粉を主成分とする太めのうどんのような麺と、季節の野菜、特にかぼちゃ、大根、ニンジ...
https://toracra.com/pref/19/city/19384/crafts/%E7%94%B2%E5%B7%9E%E3%81%BB%E3%8..