うお茂 | 愛知県西三河エリアの公式観光サイト 西三河ぐるっとナビ

創業昭和34年の老舗うお茂は、生産者や市場から直接仕入れたこだわりの食材で作った料理を提供し、地域の住民から深く親しまれています。創業来60年近く守り続けられたタレの製法に拘り、お米は新潟産の特別栽培米こしいぶき、炭は姥目樫の備長炭を使用しています。 ...
https://nishimikawanavi.jp/foods/detail/493/&rut=31e29b905072b5141adb161c9..