【名古屋名物】【ひつまぶし】とは？発祥・由来と食べ方を解説 | にっぽんの郷土料理観光事典

名古屋名物「ひつまぶし」「ひつまぶし」はうなぎの蒲焼を細かく刻んでご飯に混ぜた愛知県名古屋市の郷土料理です。名古屋名物といえば「きしめん」、「味噌カツ」、「味噌煮込みうどん」などがありますが、名物として欠かせないのが「ひつまぶし」です。「ひ... 日...
https://kyoudo.kankoujp.com/hitsumabushi/

うなぎ屋たむろ春日井店

ひつまぶし・うなぎ専門店、愛知県春日井市のうなぎ屋たむろ本丸のホームページです！接待やデートにも使えるお洒落でお店です ...た「感謝道」開催！「ひつまぶし定食」「うな丼」を、お値打ちな...ろ 本丸 春日井店 愛知県春日井市西山町3-2-2 tel. 0568-85-2777 G...
https://tamurohonmaru.com/

ひつまぶし - 【郷土料理ものがたり】

蒸さずにそのまま焼き上げたうなぎの蒲焼を細かく刻んで小ぶりなおひつにのせて食すご飯料理。発祥は調理したうなぎの切れ端を活用したまかないとして作られたという説が一般的である。食べ方として、最初は茶碗に盛りそのまま食べる。次におかわりのように2杯目を取...
https://kyoudo-ryouri.com/food/1437.html

春日井でおすすめの美味しい郷土料理をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、春日井で人気の郷土料理のお店 16件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネ...
https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/rstLst/RC019914/

【公式】うなぎのしろむら 春日井店

お客様に活力と元気をお届けする、愛知県春日井市の活鰻・う鍋・ひつまぶしは「うなぎのしろむら 春日井店」。 ...〒486-0849 愛知県春日井市八田町１丁目１５−２ 営業時間：昼11:00～15:00 夜17:00～22:00 定休日：年中...
https://unashiro-kasugai.com/

愛知県の「ひつまぶし」の評判が良い店１０選！本場で食べたいご当地グルメはここ！..

ひつまぶしは、おひつに盛ったごはんに、短冊のようにきざんだウナギのかば焼きをのせた料理です。一杯目はそのまま、二杯目は刻みネギや海苔などの薬味を加えて、三杯目は煎茶やだし汁をかけて食べます。 そんな「ひつまぶし」が食べられるお店をご紹介します。 ......
https://rankingten.com/archives/1696

ひつまぶし | 日本の郷土料理とうま味 | 特定非営利活動法人 うま味インフォメーションセンター

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https://www.umamiinfo.jp/japaneseumami/localcuisine/category-03/aichi/hitsumab..