大関商店　栃木県の郷土料理　しもつかれ　５袋セット | とちまるショップ,その他　..

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しもつかれとは｜これこそ伝統の郷土料理ですが、最近は比較的入手し易くなっています。｜栃木県

初午（2月最初の午の日）に、お赤飯とともに稲荷神社にお供えする行事食。魔よけ、厄除け、無病息災などの縁起物というありがたい料理。作り方は鮭の頭と大豆、根菜、酒粕を煮込んで作成する。しもつかれという名前さえ聞いた事がないという人も多いと思う... 日本の...
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