【群馬の郷土料理】おっきりこみとは？ひもかわうどん・ほうとうとの違いやレシピも..

皆さんは群馬県の郷土料理「おっきりこみ」を知っていますか。「お土産でもらったけれどどのように調理するのかわからない」「ほうとうと何が違うの？」と思っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 この記事では、おっきりこみの特徴や歴史、ひもかわうどん...
https://delishkitchen.tv/articles/2889

『ご当地おきりこみが食べられる』by 9o1k2u6b7a9m1 : 田園プラザかわば 麺屋川匠 ..

田園プラザかわば 麺屋川匠/デンエンプラザカワバ メンヤカワショウ (川場村その他/ラーメン)への9o1k2u6b7a9m1さんの口コミです。 ...點擊切換語言 ご当地おきりこみが食べられる : 田園プラザかわば 麺屋川匠 無料会員登録/ロ...56 人 エリア： 川場村その他 群馬 ...
https://tabelog.com/gunma/A1003/A100302/10018447/dtlrvwlst/B507732207/

おっきりこみ - Wikipedia

群馬県や埼玉県北部・秩父地方の郷土料理。地方によって違う呼称で呼ばれることもある（「呼び方」の節を参照）。農山漁...ては「煮ぼうと」や「おきりこみ」とも呼ばれる。 その由来には諸説あるが、中国から伝来し京都の宮中で食べられていた料理で、12...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E3%81%A3%E3%81%8D%E3%82%8A%E3%81%93%E3..

おっきりこみって何？ 名前の由来や「ほうとう」「ひもかわ」との違い、お取り寄せ..

「おっきりこみ」という言葉を聞いたことがありますか？ おっきりこみとは、群馬県の郷土料理です。今回は、おっきりこみの料理の特徴や歴史、名前の由来をご紹介。また、「おっきりこみを食べてみたい！」という方に向けて、作り方やお取り寄せも紹介しますので、ぜ...
https://hugkum.sho.jp/463022

おっきりこみ　|　群馬県製麺工業協同組合

群馬県製麺工業協同組合のホームページです。 ...広の麺の種類が豊富な群馬県 群馬県には、「おっきりこみ」のほかにも、桐生や館林名物の「ひもかわ」など、さまざまな種類の巾広の麺があり、郷土の食文化として広く県民の間に根付いています。 特に、織物のまち桐...
http://jyosyu-udon.jp/okirikomi/

おきりこみ | 全国学校栄養士協議会

群馬県 おきりこみ 群馬県 郷土食 群馬県 群馬県は、日本列島のほぼ中央に位置しており、上毛三山（赤城山、榛名山、妙義山...
https://www.zengakuei.or.jp/kyodosyoku/pref/gunma_1.html

https://shokuiku-daijiten.com/lc-030/

おきりこみ （群馬県） 2024年5月31日 / 最終更新日 : 2024年5月31日 サイト運営者 日本の郷土料理 おっきりこみ/おきりこみ （...
https://shokuiku-daijiten.com/lc-030/

群馬名物おっきりこみ！おすすめ人気店3選と絶品料理 | 毎日発見！毎日感動！

群馬名物「おっきりこみ」が美味しく味わえる人気店3選を紹介。高崎市「ふる里」では味噌ベースのスープと上州牛すき焼き、前橋市「登利平」では鶏出汁のスープと鳥めし、桐生市「田舎屋」では手打ち麺と舞茸天ぷらが楽しめます。郷土料理を堪能できるおすすめグルメ...
https://bigdave2023.com/gunmaokkirikomi/