【群馬の郷土料理】おっきりこみとは？ひもかわうどん・ほうとうとの違いやレシピも..

皆さんは群馬県の郷土料理「おっきりこみ」を知っていますか。「お土産でもらったけれどどのように調理するのかわからない」「ほうとうと何が違うの？」と思っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 この記事では、おっきりこみの特徴や歴史、ひもかわうどん...
https://delishkitchen.tv/articles/2889

おっきりこみ - Wikipedia

群馬県や埼玉県北部・秩父地方の郷土料理。地方によって違う呼称で呼ばれることもある（「呼び方」の節を参照）。農山漁...ては「煮ぼうと」や「おきりこみ」とも呼ばれる。 その由来には諸説あるが、中国から伝来し京都の宮中で食べられていた料理で、12...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E3%81%A3%E3%81%8D%E3%82%8A%E3%81%93%E3..

おっきりこみって何？ 名前の由来や「ほうとう」「ひもかわ」との違い、お取り寄せ..

「おっきりこみ」という言葉を聞いたことがありますか？ おっきりこみとは、群馬県の郷土料理です。今回は、おっきりこみの料理の特徴や歴史、名前の由来をご紹介。また、「おっきりこみを食べてみたい！」という方に向けて、作り方やお取り寄せも紹介しますので、ぜ...
https://hugkum.sho.jp/463022

昭和村さくら工房 農家レストラン | スポット一覧 | 心にググっと観光ぐんま

野菜畑の真ん中にある道の駅「あぐりーむ昭和」内にある農家レストラン。 ご当地グルメのおっきりこみや奥利根もち豚を使用した焼肉丼定食がイチオシ。 道の駅内には、足湯や農産物直売所もあります。 【おっきりこみ提供期間：10月～５月】 ... トップ スポット 昭...
https://gunma-kanko.jp/spots/345

おっきりこみのふる里 - 吉岡町その他/郷土料理 | 食べログ

おっきりこみのふる里 (吉岡町その他/郷土料理)の店舗情報は食べログでチェック！群馬県おっきりこみスタンプラリー２年連続入賞店 【個室あり / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 .....
https://tabelog.com/gunma/A1004/A100401/10011792/

おっきりこみ　|　群馬県製麺工業協同組合

群馬県製麺工業協同組合のホームページです。 ...広の麺の種類が豊富な群馬県 群馬県には、「おっきりこみ」のほかにも、桐生や館林名物の「ひもかわ」など、さまざまな種類の巾広の麺があり、郷土の食文化として広く県民の間に根付いています。 特に、織物のまち桐...
http://jyosyu-udon.jp/okirikomi/

おっきりこみのふる里｜食事｜吉岡町観光情報

おっきりこみのふる里の詳細情報を掲載しています。 ... 基本情報 所在地 群馬県北群馬郡吉岡町大字上野田3366 営業時間 午前11時から午後3時まで 定休日 金曜日（祝日の場合は営業） 料理種別 おっきりこみ 決済方法 現金 各種感染症対策 ・消毒実施 お問合せ TEL:0...
https://www.town.yoshioka.gunma.jp/kankou/eat/001458.html

おっきりこみ（群馬県） - 【郷土料理ものがたり】

群馬県は古くから養蚕と小麦の里。その土地柄が小麦の粉を挽き、独自の粉もの食を作り上げました。幅広の生麺を野菜とともに煮込んだ具たくさんの「おっきりこみ」は、家族の健康を願う、郷土を代表するおふくろの味です。 ...ル） トップページ 群馬県 おっきりこみ...
https://kyoudo-ryouri.com/food/3159.html