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妹背牛町の特産品である「ラムジンギスカン」について紹介しています。妹背牛町産のお米と麹で作られた「二五八塩麴」を使用し、希少なアイスランド産のラム肉を柔らかくジューシーに仕上げた製品の特徴、種類について紹介しています。 ...ム 商品紹介 妹背牛ジンギ... https://moseushi.jp/rum-genghis-khan/
妹背牛町ホームページへ戻る トップ 観光 特産品 「妹背牛ラムジンギスカン(塩・たれ・塩レモン)」 「妹背...イオアシス) 住所 北海道砂川市北光336番地7 電話 0125-74-5783 お問い合わせ先 妹背... https://www.town.moseushi.hokkaido.jp/kankou/product/2022-1202-1532-58.html
ご当地ジンギスカンは数あれど、自慢のお米を生かした妹背牛町ならではのこちらに注目。町産米で作った浅漬けの素「米子ちゃん」にラム肉を漬け込んだ、ひと味深い一品です。米子ちゃんは、塩と麹、町産米を2・5・8の割合で配合した特産品。基本は野菜の浅漬けに使用し... http://p1.liner.jp/news/article/35493/
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