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山口県下関市などの港で多く水揚げされ、西日本で消費されているイメージが強いフグ。北海道ではあまりメジャーな魚種ではありません。 フグの刺し身を「てっさ」、フグのお鍋を「てっちり」というのです... ...イン トップ 地域 北海道 札幌 石狩 小樽後志 空知 ... https://www.hokkaido-np.co.jp/article/759224
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