ラーメン信玄で修業した店主が作る至極のラーメン「これはみんなが好きな味かも」 |..

　おしゃれなカフェのような外観のラーメン店「麺家まるたけ」は、札幌の名店「信玄」で13年修業した店主・武佐裕史さんが本家の味をリスペクトしつつ、自分流に作り上げた至極の一杯を追求したお店。昼時は満席が当たり前の人気店を訪ねました。  ... 選択...
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