レストラン マッカリーナ ｜ ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2025

羊蹄山から吹いてくる四季折々の風があって山麓から湧きでる水があって、季節の食材がある。真狩村は料理人にとって「夢の場所」のひとつです。 こんな場所で私たち料理人の現在の到達点を精一杯表現したい。わがままな願いや村の素敵な人たちのご協力を得て、レスト...
https://francerestaurantweek.com/restaurant/271&rut=52f01eefee8051e0663e03..