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「おでん」といわれて思い浮かべる具材は人によって違うのではないでしょうか。おでんには地域性があり、その地方でしかあまり見かけることのない具材のほか、味付けも地域によって異なります。北海道のおでんは昆布ダシと味噌だれで食べられることが多く、具材には...https://prezo.jp/column/7665&rut=dad58e0ff4c418e2a76c528f0522fa235579a87f4..