ゼリーフライ | 全国学校栄養士協議会

埼玉県 ゼリーフライ 埼玉県 郷土食 埼玉県 埼玉県は東京に隣接し、都心へのアクセスもよく、多くの住宅地や商業都市をもつ...
https://www.zengakuei.or.jp/kyodosyoku/pref/saitama_03.html

埼玉・行田名物のゼリーフライってどんな料理？特徴やおすすめ店を紹介 | はらへり

都心から程近く、ベットタウンとして栄えている埼玉県。 そんな埼玉の名物料理でもある「ゼリーフライ」をご存知でしょうか。 ファミリー層が多い埼玉で、ご飯のおかずや子どものおやつに最適と愛されている料理です。 名前だけ聞くと「ゼリーをフライにしたもの？」...
https://haraheri.net/article/1387/jelly-fries

日本の郷土料理　～埼玉県　ゼリーフライ～ | 一般財団法人 日本educe食育総合研究所

数ある日本の郷土料理のなかから、今回は埼玉県のゼリーフライを作ってみました。スパイシーなソースがしみ、おからやじゃがいもの甘みとの相性が抜群です。 ... 日本の郷土料理 ～埼玉県 ゼリーフライ～ 食育レシピ2024.05.13 各地域に古くから伝わる郷土料...
https://www.educe-shokuiku.jp/news/recipe/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E9%83%B7..

埼玉県（行田市）ゼリーフライ｜生活科学｜植物のチカラ　日清オイリオ

日清オイリオ生活科学研究課では、ご当地の特徴ある油を使用した料理や、油の使われ方を紹介します。今回は、埼玉県行田市の郷土食である「ゼリーフライ」を紹介します。「ゼリーフライ」とは、ウスターソースをくぐらせて食べる、おからのコロッケのようなものです...
https://www.nisshin-oillio.com/report/kikou/vol1.html

【男子ごはん】「ゼリーフライ」の作り方｜埼玉県のご当地ごはん | 知っ得レシピ

【男子ごはん】レシピ2024年8月11日放送の『男子ごはん』、テーマはご当地ごはんシリーズ「埼玉県」。こちらのページではその中で紹介された「ゼリーフライ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！ご当地ごはんシリーズ「埼玉... ...組 【男...
https://www.e-recipe.site/tv/danshi240811_saitama01/

埼玉県｜ピアット・キッチン

株式会社ピアットの埼玉県です ...県茨城県栃木県群馬県埼玉県千葉県東京都神奈川県新潟県富山県石川県福井県山梨県長野県岐阜県静岡県愛知県三重県滋賀県京...埼玉県 取り扱い商品ゼリーフライ 埼玉県行田市のご当地グルメ「ゼリーフライ」です。じゃがいもにおから...
https://kitchen.piatto.co.jp/pages/40/

ゼリーフライ(銭フライ・野菜まんじゅう)＊郷土料理＜埼玉県レシピ＞

埼玉県行田市民に愛されるおやつ『ゼリーフライ』。ルーツは中国の東北地方にある「野菜まんじゅう」という料理。「ゼリーフライ」という名前の由来は、小判のような形から。「銭フライ」と呼ばれていたのが変化し、「ゼリーフライ」と呼ばれるように。見た目は衣の...
https://shokuzenlab.com/recipe/local-food-kanto-saitama-zelly-fly/

おやつにピッタリ！行田のゼリーフライ by 埼玉県 【クックパッド】 簡単おいしいみ..

「おやつにピッタリ！行田のゼリーフライ」の作り方。ジャガイモ、おからをベースに小判型に整えて油で揚げ、ソース味に仕上げた「ゼリーフライ」。行田市に伝わるオヤツです。 材料: おから、ジャガイモ、小麦粉 ...つにピッタリ！行田のゼリーフライ 後で利用でき...
https://cookpad.com/jp/recipes/18923838