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滋賀県湖南市 |
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| 滋賀 鮒寿司 の検索結果：7件を表示 |
湖南市でおすすめの美味しい寿司 (鮨)をご紹介！ | 食べログ日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、湖南市で人気の寿司 (鮨)のお店 7件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネ... 滋賀県の「鮒寿司」の評価が高い店５選！地元で食べたい郷土料理はここ！ | なんでもランキング鮒寿司は、現存する最古の寿司といわれています。琵琶湖でとれるニゴロブナを塩漬けにしたのち、炊いたご飯を重ねて漬け自然発酵させます。その味は、独特かつ絶妙であり、今でも多くの人に親しまれていて、根強い人気があります。 そんな「鮒寿司」が食べられるお店... 滋賀名物「鮒ずし」を食べられるお店4選 | RETRIP[リトリップ]味よりもまず「臭い」というイメージで知られている鮒寿司。でもこれが実は、チーズに似たような濃厚な風味が酒好きにひそかに大人気。しかも近年、高級食材となってしまって、なかなか普段気軽には食べられない珍味です。そんな鮒寿司が食べられるお店を4選しました... 元祖阪本屋 | 創業明治2年 鮒寿司・湖魚佃煮の製造販売店です。滋賀県の伝統の味をお楽しみください。滋賀の伝統的な発酵食品「鮒ずし」。江戸時代中期、膳所藩お抱えの御用料亭でありました本家阪本屋より暖簾分けしていただき、明治二年に鮒寿司の製造・販売を専門に行う分店として現在の地にて開業しました。阪本屋では以来150余年、本家伝来の製法を守り、癖のない... 鮒寿し 魚治 | 「鮒寿し」とは「鮒寿し」についてご説明します。現存する最古の寿司が近江地方に伝わる「鮒寿し」といわれています。 ... 鮒寿し 鮒寿しは、滋賀県の伝統的な郷土食、ナレズシという乳酸菌発酵を利用した保存食です。 現存する最古の寿司が近江地方に伝わる「鮒寿し」といわれてい... 新しいお知らせ - 四〇〇年鮒寿し 総本家 喜多品老舗滋賀県びわ湖の西岸、近江高島の地にある、鮒寿しのお店。 淡水魚の宝庫、琵琶湖。豊かに実る、お米。「塩の路」、西近江路。 先人達の教えを守り、この場所で寿司の原点「なれずし」とも称される鮒寿しを作り続けて400年。 「百匁百貫千日（... 滋賀県湖南市の酒造一覧 - NAVITIME滋賀県湖南市の酒造をご紹介。北島酒造株式会社や竹内酒造(株)などの住所や地図、電話番号や営業時間、サービス内容など詳細情報もご確認頂けます。地域やカテゴリを絞って検索も可能です。 ...工房 ＞ 酒造 ＞ 滋賀県 ＞ 滋賀県湖南市の酒造 滋賀県湖南市の酒造 地... |
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