塚本鮒寿し店|インフォメーション

東近江市観光協会公式サイトです。自然のめぐみと日本の心を再発見♪ 東近江市の様々な観光情報やイベント情報をご提供いたします。 東近江市観光サイト 日本語 EN 旬の特集 モデルコー...。 大きくて安い養殖鮒寿司の多い中、塚本鮒寿司店はびわこ白石...〒527-0023 ...
https://www.higashiomi.net/media/buy/a56

東近江市でおすすめのグルメ情報(鮒寿司)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、東近江市で人気の鮒寿司お店 9件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネッ...
https://tabelog.com/keywords/%E9%AE%92%E5%AF%BF%E5%8F%B8/shiga/C25213/kwdLst/

元祖阪本屋 | 創業明治2年 鮒寿司・湖魚佃煮の製造販売店です。滋賀県の伝統の味をお楽しみください。

滋賀の伝統的な発酵食品「鮒ずし」。江戸時代中期、膳所藩お抱えの御用料亭でありました本家阪本屋より暖簾分けしていただき、明治二年に鮒寿司の製造・販売を専門に行う分店として現在の地にて開業しました。阪本屋では以来150余年、本家伝来の製法を守り、癖のない...
https://sakamotoya.biz/

鮒寿し 魚治 | 「鮒寿し」とは

「鮒寿し」についてご説明します。現存する最古の寿司が近江地方に伝わる「鮒寿し」といわれています。 ... 鮒寿し 鮒寿しは、滋賀県の伝統的な郷土食、ナレズシという乳酸菌発酵を利用した保存食です。 現存する最古の寿司が近江地方に伝わる「鮒寿し」といわれてい...
https://uoji.co.jp/funazushi

新しいお知らせ - 四〇〇年鮒寿し　総本家 喜多品老舗

滋賀県びわ湖の西岸、近江高島の地にある、鮒寿しのお店。     淡水魚の宝庫、琵琶湖。豊かに実る、お米。「塩の路」、西近江路。     先人達の教えを守り、この場所で...
https://www.400-kitashina.com/

鮒ずし専門店 村井水産オンラインショップ

鮒ずし専門店「村井水産」が提供するオンラインショップサイト ...る保存食の一種です。滋賀県では、平安時代に特産品として存在し、京都の朝廷へ献上されていました。もちろん庶民...る伏流水を取水できる東近江市上平木町に、村井水産はあります。上平木町は水がと...
http://muraisuisan.com/

東近江市でおすすめの和食(鮒寿司)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、東近江市で人気の和食の鮒寿司お店 4件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単...
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東近江市でおすすめの寿司 (鮨)(鮒寿司)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、東近江市で人気の寿司 (鮨)の鮒寿司お店 1件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、...
https://tabelog.com/keywords/%E9%AE%92%E5%AF%BF%E5%8F%B8/shiga/C25213/kwdLst/s..

鮒寿し 魚治

魚治（うおじ）は滋賀県の海津で、長い間守り心こめて鮒寿しをつくり続けています。天明四年（1748）創業。鮒寿しのほかにも、佃煮やお茶漬け、昆布巻きなどもございます。 ...〒520-1811 滋賀県高島市マキノ町海津2304 定休日／火曜日、第1・第3水曜日 電話／0740-2...
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