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お好み焼きといえば大阪が有名ですが、京都もまた多くのお好み焼き屋さんがあります。店舗によってお好み焼きのスタイルは異なりますが、大阪のように具材を混ぜ込んだタネを焼く「練り込み式」ではなく、生地に具材を載せる「べた焼き式」が京風のお好み焼きと言わ...https://eateryjapan.com/46-jp/