三重県の郷土料理を味わうなら！手こね寿司・伊勢うどんなど16選 [食べログまとめ]

伊勢神宮や熊野古道など、魅力的な観光スポットが集まる三重県。県内には伊勢うどんや手こね寿司など、美味しい郷土料理を食べられる飲食店がたくさんあります。今回は、三重の郷土料理を堪能できるお店をまとめました。三重県産の食材を使った、名物グルメが味わえ...
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三重県郷土料理「手こね寿司」Tekonezushi | 美食地政学に基づくグリーンジョブマー..

カツオやマグロなどの赤身を醤油などでつくったタレに漬け込んだものを酢飯に並べて、しそや海苔などの薬味を上にちらして食べる郷土料理。 漁師などが忙しい作業の合間に手軽に食べられる食事として食べられてきた。https://www.youtube.com/watch?v=mz0N748Osv8 .....
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てこねずし | 日本の郷土料理とうま味 | 特定非営利活動法人 うま味インフォメーションセンター

三重県 ＞ てこねずし ＜ 日本の郷土料理とうま味 日本の 郷土料理と うま味 三重県 の郷土料理 日本の郷土料理とうま味 中部 三重県 てこねずし てこねずし 伊勢・志摩地域を中心として、地元の料理店などで親しまれている「てこねずし」は、元々は漁師が...
https://www.umamiinfo.jp/japaneseumami/localcuisine/category-03/mie/tekonezush..

（選定料理）てこね寿司のレシピ（すし久）｜三重県の郷土料理｜家庭で味わう郷土料理

郷土料理百選で選ばれた三重県の郷土料理（選定料理）てこね寿司のレシピ（すし久） ...郷土料理レシピ一覧 三重県の郷土料理（選定料理）てこね寿司 関連企画 郷土料理百選トップページ 郷土料理百選冊子配布／タペストリ貸出について 第3回 日本全国こども郷土料理...
https://www.location-research.co.jp/kyoudoryouri100/recipe/recipe/240222

【2025最新】三重のおすすめ人気創作料理・無国籍料理TOP20 | aumo[アウモ]

三重の創作料理・無国籍料理を探すならaumoで。このページには「三重 × 創作料理・無国籍料理」に関するスポットが掲載されています。「三重」「創作料理・無国籍料理」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。観光に人気の伊勢志摩を含む5つのエリアで構成さ...
https://gourmet.aumo.jp/prefectures/24/categories/a9

手こね寿司 - 日本の郷土料理とマルミツポテリのうつわ

三重県 「手こね寿司」 三重県の伊勢志摩地方において古くから漁師飯として愛されてきた「手こね寿司」。 ちらし寿司の一種で...
https://www.marumitsu.jp/kyodoryori/article/%E6%89%8B%E3%81%93%E3%81%AD%E5%AF%..

亀山市でおすすめの美味しい寿司 (鮨)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、亀山市で人気の寿司 (鮨)のお店 9件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネ...
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