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伊勢えび、的矢かきと並ぶ志摩市の冬の味覚「あのりふぐ」。もっちりとした歯応え噛めば噛むほど旨みが滲み出る「てっさ」、ほくほくの身をじっくり味わうなら「てっちり」、ジューシー骨まで美味しい唐揚げ、最後はふぐの旨みが凝縮した雑炊で・・・。上質天然とら... https://www.kankomie.or.jp/season/article/189&rut=4f79896a6c650f24dd08c832..
1707(宝永4)年以来、伊勢神宮のお膝元で愛されつづける赤福は、日本で一番有名なお菓子の一つです。 おもてなしの象徴と言われる竈で、神宮神域を流れる五十鈴川の伏流水を沸かし、お客様をお迎えいたします。赤福餅は、お餅の上にこし餡をのせたシンプルなお菓子... https://www.iseshima-kanko.jp/gourmet/1366&rut=6afec38240d03cb72c2de1a1d93..
創業宝永四年と書いた金看板をかかげた古風な切妻造りの建物で、店先にある赤い大きな竈が湯をたぎらせる姿も奥ゆかしく、伝統の味を今も守り続ける。あんにつけた三筋は五十鈴川の清流を、白い餅は川底の小石をあらわす。名の由来は‘赤心慶福’という言葉から。(赤... https://www.kankomie.or.jp/spot/41&rut=c0be4635aaead77cb55c02cb00c614b7c3e..
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