てこね寿司特集！志摩地方の郷土料理を楽しめる４店舗をご紹介 | 特集 | 観光三重(かんこうみえ)

志摩地方南部で郷土料理として長く親しまれている「手こね寿司」。志摩市の漁師が漁の合間に獲れたてのカツオをうすく切って醤油をかけ、酢飯と合わせて手で豪快に混ぜて食べたのが始まりと言う説と、大漁の祝いとして船主が船員にふるまったハレの食事と言う説が有...
https://www.kankomie.or.jp/season/article/178&rut=c41c69bf74b0f46efc8c3c47..

ゑびや大食堂

伊勢神宮から徒歩1分、「伊勢ゑびや大食堂/ゑびや商店」。三重県の生産者とコラボしたお伊勢うどんを始め、伊勢の郷土料理や三重名物を使ったグルメが愉しめます。テーブル席やお座敷席を完備 ...食堂/ゑびや商店」。三重県の生産者とコラボしたお伊勢うどんを始め、...
https://daishokudo.ise-ebiya.com/&rut=6df0b1da1318f80891cf7ad94eb06c33c71c..