てこね寿司特集！志摩地方の郷土料理を楽しめる４店舗をご紹介 | 特集 | 観光三重(かんこうみえ)

志摩地方南部で郷土料理として長く親しまれている「手こね寿司」。志摩市の漁師が漁の合間に獲れたてのカツオをうすく切って醤油をかけ、酢飯と合わせて手で豪快に混ぜて食べたのが始まりと言う説と、大漁の祝いとして船主が船員にふるまったハレの食事と言う説が有...
https://www.kankomie.or.jp/season/article/178&rut=405ef24059c3b183ce36281a..

鈴木水産　本店 | グルメ・みやげ | 伊勢志摩観光ナビ - 伊勢志摩観光コンベンショ..

清流宮川を有する度会町、太平洋に面した南伊勢町を中心に地元の海の幸、山の幸を豊富にとり揃えています。 魚介類は伊勢志摩の伊勢海老・あわびはもちろんのこと、県内の活魚、ひおうぎ貝、牡蠣などが揃い、南伊勢町より入荷の季節の鮮魚もお値打ちに販売しています...
https://www.iseshima-kanko.jp/gourmet/2917&rut=f2f4e117f9ea30f4acc3d8b5d01..