三重県の郷土料理を味わうなら！手こね寿司・伊勢うどんなど16選 [食べログまとめ]

伊勢神宮や熊野古道など、魅力的な観光スポットが集まる三重県。県内には伊勢うどんや手こね寿司など、美味しい郷土料理を食べられる飲食店がたくさんあります。今回は、三重の郷土料理を堪能できるお店をまとめました。三重県産の食材を使った、名物グルメが味わえ...
https://tabelog.com/matome/24737/

てこね寿司特集！志摩地方の郷土料理を楽しめる４店舗をご紹介 | 特集 | 観光三重(かんこうみえ)

志摩地方南部で郷土料理として長く親しまれている「手こね寿司」。志摩市の漁師が漁の合間に獲れたてのカツオをうすく切って醤油をかけ、酢飯と合わせて手で豪快に混ぜて食べたのが始まりと言う説と、大漁の祝いとして船主が船員にふるまったハレの食事と言う説が有...
https://www.kankomie.or.jp/season/article/178

三重県度会町で「手こね寿司(700円)」 - 続編・東海北陸ぐるりんこ

９日金曜日。 毎度お馴染み、三重県度会町の「田園」さんで、「地産地消」の健康ランチをいただきました。 いつもは、刺身ランチ。 しかし、この日は、志向を変えて「手こね寿司」のランチ。 「手こね寿司」とは、伊勢志摩地方の郷土食です。 これで700円とは素晴ら...
https://hisa69740.hatenablog.com/entry/17035912

https://shokuiku-daijiten.com/lc-005/

手こね寿司（三重県） 2023年11月13日 / 最終更新日 : 2024年10月3日 サイト運営者 日本の郷土料理 手こね寿司（三重県） 日本...
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三重県伊勢志摩地方のかつお郷土料理「手こね寿司」とは？ | 高知産かつおの100%藁..

三重の郷土料理のひとつに、かつおやまぐろをちらし寿司にした「手こね寿司」があります。 本記事では、手こね寿司の主な具材や魅力について紹介します。ぜひ参考にしてください。 ※記事監修：かつおの本場、高知県中土佐町久礼、大正町市場の藁焼きタタキ専門店「山...
https://katuo-tataki.com/katsuo-tekonesushi/

（選定料理）てこね寿司のレシピ（すし久）｜三重県の郷土料理｜家庭で味わう郷土料理

郷土料理百選で選ばれた三重県の郷土料理（選定料理）てこね寿司のレシピ（すし久） ...郷土料理レシピ一覧 三重県の郷土料理（選定料理）てこね寿司 関連企画 郷土料理百選トップページ 郷土料理百選冊子配布／タペストリ貸出について 第3回 日本全国こども郷土料理...
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