【三重県】【伊勢うどん】とは？コシがないのが特徴？ | にっぽんの郷土料理観光事典

三重県伊勢市の郷土料理「伊勢うどん」は極太の柔らかい麺にたまり醤油と出汁で合わせたタレをかけた三重県伊勢市の郷土料理です。麺は普通のうどんの麺の倍以上もある極太麺でコシはありませんが、柔らかくてモチモチしていています。極太麺に地元の味噌の上... 日...
https://kyoudo.kankoujp.com/ise-udon/

三重県の郷土料理を味わうなら！手こね寿司・伊勢うどんなど16選 [食べログまとめ]

伊勢神宮や熊野古道など、魅力的な観光スポットが集まる三重県。県内には伊勢うどんや手こね寿司など、美味しい郷土料理を食べられる飲食店がたくさんあります。今回は、三重の郷土料理を堪能できるお店をまとめました。三重県産の食材を使った、名物グルメが味わえ...
https://tabelog.com/matome/24737/

伊勢うどん | 全国学校栄養士協議会

三重県 伊勢うどん 三重県 郷土食 三重県 三重県は、南北に細長いという地理的...いるように、伊勢市の郷土料理です。太い手打ちうどんに秘伝のつゆだれと刻んだ薬味ね...
https://www.zengakuei.or.jp/kyodosyoku/pref/mie_1.html

三重県で食べたい絶品伊勢うどんが楽しめるお店 – TRIPLOVERS

伊勢志摩サミットが開催されたことで再び注目を浴び始めている東海地方の雄・三重県!伊勢神宮が有名で日本全国から参拝者が訪れることで有名です。他にも津市、四日市市、いなべ市、志摩市、松阪市など個性豊かな街であふれている県でもあり、観光地として名が高く、...
https://trip-lovers.jp/blogs/toukai/434

伊勢うどん - 【郷土料理ものがたり】

長時間やわらかく煮た極太のうどんに、たまり醤油や鰹節やいりこなどのだし汁を加えた濃厚でやや甘めのつゆを絡めたうどん。添えるのはきざみねぎ程度で、シンプルに食すのが特徴。江戸時代以前から伊勢周辺の農民が食べていた地味噌のたまりをつけたうどんを、だし...
https://kyoudo-ryouri.com/food/1471.html

伊勢市にある三重県郷土料理が食べられるお店一覧［ たくさんとくさん］

伊勢市にある三重県郷土料理が食べられるお店一覧ページです。5店舗あります。郷土料理が食べられるお店の検索ができます。郷土料理店舗検索「たくさんとくさん」 伊勢市にある三重県郷土料理が食べられるお店一覧［ たく...魚介・北海道蟹料理・伊勢うどん・伊勢の...
https://www.takusan.net/kyoudoryouri/search_result/%E4%B8%89%E9%87%8D%E7%9C%8C..

（選定料理）伊勢うどんのレシピ（BAR CHI-KYU）｜三重県の郷土料理｜家庭で味わう郷土料理

郷土料理百選で選ばれた三重県の郷土料理（選定料理）伊勢うどんのレシピ（BAR CHI-KYU） ...プページ 近畿地方の郷土料理レシピ一覧 三重県の郷土料理（選定料理）伊勢うどん 関連企画 郷...
https://www.location-research.co.jp/kyoudoryouri100/recipe/recipe/240303