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市町村:七戸町 餡の入った卵形の団子にだし汁かけて食する郷土料理です。南部地方では主にお祝いの席によく作られたといわれており、その団子の形状からけいらん(鶏卵)とよばれています。 「けいらん」の元は京都の料理で、上方文化の伝承とともに旧南部藩に伝来...http://locome-jp.com/contents/3242&rut=ee800e55ad0af19b59a9008184d97166b71..