全国的にも知名度の高い「大間マグロ」は、クロマグロ「別名ホンマグロ」と言われ、平成13年の築地市場初セリでは、202㎏のマグロに2,020万の市場最高値がついた。まさに黒いダイヤ。このマグロを地元大間町で寿司、マグロ丼などの料理で提供しています。 ...料理・... https://www.umai-aomori.jp/local-cuisine/detail_122.html&rut=a827d57521071..
「マグロの町」で知られる大間町。ここでしか食べられない新鮮な「大間マグロ」を食べに下北半島を巡るコースを紹介します。 ...をぐるっとドライブ!大間のマグロを食べに行こう! 下北半島をぐるっとドライブ!大間のマグロを食べ... https://aomori-tourism.com/itineraries/detail_19.html&rut=cc8b0c92fcaa87e6..
青森県黒石市の郷土料理「よされ鍋」は、地域の伝統文化と食の魅力が融合した逸品です。この鍋料理は、黒石市の伝統的な盆踊り「黒石よされ」にちなんで名付けられました。「黒石よされ」は、約500~600年前の盆踊りの時の男女の恋の掛け合い唄が起源と... ...・お... https://eats.jp/detail/100598&rut=2260af8d8c3b5ab5af4b4fd7d7a4c90c41ec773d..
|