つがる・ - 居酒屋ナビ

家庭料理の居酒屋「つがる」は、つがる料理とつがるの酒で、会社帰りにホットできるお店です。★★★青森発！大間のマグロが食べられるお店★★★大間のマグロが食べたい方は要予約！！大トロ・中トロ・赤味の3点盛り！！大間のマグロを思う存分ご賞味ください！マグロの兜...
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大間マグロ料理｜郷土料理・ご当地グルメ｜青森のうまいものたち

全国的にも知名度の高い「大間マグロ」は、クロマグロ「別名ホンマグロ」と言われ、平成13年の築地市場初セリでは、202㎏のマグロに2,020万の市場最高値がついた。まさに黒いダイヤ。このマグロを地元大間町で寿司、マグロ丼などの料理で提供しています。 ...料理・...
https://www.umai-aomori.jp/local-cuisine/detail_122.html&rut=9ed783a719447..