津軽海峡の黒いダイヤモンド！大間のマグロを食べに行こう【6選】 | icotto（イコット）

本州最北端にある青森県大間町といえば、マグロで有名ですね。築地市場で高値で取引され、しばしばその金額で世間を驚かせるほどの高級品です。でも、本場の大間町へ行けば、新鮮なマグロをリーズナブルにたっぷりといただくことができますよ。ちょっぴりアクセスは...
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大間マグロ料理｜郷土料理・ご当地グルメ｜青森のうまいものたち

全国的にも知名度の高い「大間マグロ」は、クロマグロ「別名ホンマグロ」と言われ、平成13年の築地市場初セリでは、202㎏のマグロに2,020万の市場最高値がついた。まさに黒いダイヤ。このマグロを地元大間町で寿司、マグロ丼などの料理で提供しています。 ...料理・...
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