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茹でた麺の上にネギ、天かす、海苔、ウズラの卵を乗せ、甘辛いタレをぶっかけた倉敷の名物うどん。だしのうま味とうどん本来の味が楽しめ、シコシコとしたうどんのコシと、喉ごしがたまらない逸品。 ...ME 観光スポット ぶっかけうどん ぶっかけうどん お気に入りに...https://www.okayama-kanko.jp/spot/detail_10260.html&rut=2b53bba54b1bac397f..